黄精的鉴别方法

　　【鉴定中药材名】黄精

　　【药材来源鉴定】本品为百合科植物黄精Polygonatum sibiricum Red.滇黄精Polygonatum kingianum Coll. etHemsl或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。黄，在五行属土、属脾，该药得土中之精华，为补脾之要药，故名黄精。

　　【药材历史考证】黄精的始载本草为《名医别录》。《雷公炮炙论》云：“叶似竹叶”。《本草经集注》云：“今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，概节而平直；黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥并柔软有脂润。”萎蕤，即玉竹，说明黄精与玉竹相似，应为百合科黄精属植物。《本草图经》载有10幅黄精图，其中“滁州黄精”、“解州黄精”和“相州黄精”均为叶轮生，与黄精Polygonatum sibiricumRed.相似，“永康军黄精”叶互生，与多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua接近。

　　《植物名实图考》在滇黄精条下曰：“滇黄精，根与湖南所产同而大，重数斤，俗以煨肉，味如山蓣。茎肥色紫，六七叶攒生作层，初生皆上抱。花生叶际，四面下垂如璎珞，色青白，老则赭黄。”结合其附图可鉴定为滇黄精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl。《植物名实图考》另有黄精条，其附图可确定为多花黄精。

　　由此可见，古代所用黄精来源不止一种，但主要为百合科黄精属植物，这与目前药用的黄精原植物大致相符。

　　【植物形态鉴定】

　　1.黄精：多年生草本。根茎横走，圆柱状，结节膨大，先端有时突出似鸡头状。茎直立，高50～90cm，或可达1m以上。叶轮生，无柄，每轮4～6枚，线状披针形，长8～15cm，宽4～16mm，先端渐尖并卷曲。花序通常具2～4朵花，腋生，形似伞状，总花梗长1～2cm，花梗长4～10mm，俯垂；基部具膜质苞片，钻形或线状披针形，长3～5mm，具1脉；花梗筒状，乳白色至淡黄色，全长9～12mm，裂片6，长约4mm；雄蕊6，着生在花被筒的1/2以上处，花丝长0.5～1mm；子房长约3mm，花柱长5～7mm。浆果球形，直径7～10mm，成熟时黑色，具4～7颗种子。花期5～6月，果期7～9月。

　　2.滇黄精与黄精主要区别特征：茎高可达2m以上。叶轮生，每轮3～10枚。花序具花6～10朵，花被粉红色。浆果直径10～15mm。

　　3.多花黄精与黄精主要区别特征：叶互生；叶片卵圆形或卵状披针形，背面无毛。花序具花2～7朵，多偏向一侧，总花梗长1～3cm，花梗长约lcm，花被黄绿色。浆果直径8～10mm。

　　【药材性状鉴定】

　　大黄精：呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。

　　鸡头黄精：呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝；表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。

　　姜形黄精：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。

　　【药材显微鉴定】

　　品横切面：

　　1.大黄精：表皮细胞外壁较厚。薄壁组织间散有多数大的黏液细胞，内含草酸钙针晶束。维管束散列，大多为周木型。

　　2.鸡头黄精、姜形黄精：维管束多为外韧型。

　　【药材理化鉴定】

　　【生境分布】生于山坡阴处、林下、灌丛、草丛或山谷沟边。黄精分布于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、河南、湖北、安徽、浙江、山东等省区。滇黄精分布于云南、贵州、广西。多花黄精分布。

　　【采集加工】春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。

　　【饮片炮制】

　　1.黄精：除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。

　　2.酒黄精：取净黄精，照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。

　　每黄精100kg，用黄酒20kg。

　　【性能功用】甘，平。归脾经、肺经、肾经。补气养阴，健脾，润肺.益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。内服：9～15g，水煎服。

　　【附注】置于燥处贮藏，防霉，防蛀。