砂仁的鉴别方法

　　【鉴定中药材名】砂仁

　　【药材来源鉴定】本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.绿壳砂Amomum villosum Lour, var.Xanthioides (Wall. ex Bak.)T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。本植物的果仁为众多砂粒样种子聚集而成的种子团，故名砂仁。

　　【药材历史考证】砂仁原名缩沙蜜，其始载本草《药性论》云：“缩沙蜜出波斯国(今伊朗)。”《海药本草》云：“今按陈氏，生西海(今印度洋、波斯湾、地中海)及西戎诸国，……多从安东道来。”《本草图经》曰：“缩沙蜜生南地，今惟岭南山泽间有之。苗茎似高良姜，高三四尺，叶青，长八九寸，阔半寸已来。三月、四月开花在根下，五六月成实，五七十枚作一穗，状似益智，皮紧厚而皱，如栗纹，外有刺，黄赤色。皮间细子一团，八漏可四十余粒，如黍米大，微黑色。”并附有新州(今广东新兴县)缩沙蜜图。根据以上本草所述考证，古代砂仁有国产与进口之分，进口者即今之绿壳砂，产岭南者即今阳春砂。

　　【植物形态鉴定】

　　1.阳春砂：多年生草本，高1.5～3m。根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。茎直立。叶2列，无柄；叶片披针形，长25～37cm，宽3～7cm，顶端尾尖，基部近圆形，两面光滑无毛；叶舌半圆形，长3～5mm，叶鞘开放，抱茎。花茎由根茎上抽出，穗状花序椭圆形，总花梗长4～8cm，被褐色短绒毛；苞片披针形，长18mm；小苞片管状，长10mm；花萼管状，顶端3浅裂；花冠简细长，先端3裂，白色，裂片倒卵状长圆形；唇瓣圆匙形，顶端2裂，反卷，中脉凸起，黄色而染紫红，基部有两个紫色痂状斑；雄蕊1，花药长约6mm，药隔顶端的花瓣状附属物3裂，中间裂片半圆形，两侧耳状；子房被白色柔毛。蒴果椭圆形，长15～20mm，成熟时紫红色，表面被柔刺；种子多角形，有浓郁香气。花期5～6月，果期8～9月。

　　2.绿壳砂与阳春砂主要区别特征：蒴果成熟时绿色，果皮上的柔刺较扁。种子团干后外面常被一层白粉。

　　3.海南砂与阳春砂主要区别特征：叶舌长20～45mm。蒴果卵圆形，具钝三棱，长15～20mm，被片状、分裂的短柔刺，刺长不超过1mm。

　　【药材性状鉴定】

　　1.阳春砂、绿壳砂：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。

　　2.海南砂：呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒；种子直径1.5～2mm。气味稍淡。

　　【药材显微鉴定】阳春砂种子横切面：假种皮有时残存。种皮表皮细胞1列，径向延长，壁稍厚；下皮细胞1列，含棕色或红棕色物。油细胞层为l列油细胞，长76～106μm，宽16～25μm，含黄色油滴。色素层为数列棕色细胞，细胞多角形，排列不规则。内种皮为1列栅状厚壁细胞，黄棕色，内壁及侧壁极厚，细胞小，内含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒，并有少数细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。

　　粉末灰棕色。内种皮厚壁细胞红棕色或黄棕色，表面观多角形，壁厚，非木化；胞腔内含硅质块，断面观为1列栅状细胞，内壁及侧壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。种皮表皮细胞淡黄色，表面观长条形，常与下皮细胞上下层垂直排列；下皮细胞含棕色或红棕色物。色素层细胞皱缩，界限不清楚，含红棕色或深棕色物。外胚乳细胞类长方形或不规则形，充满细小淀粉粒集结成的淀粉团，有的包埋有细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。油细胞无色，壁薄，偶见油滴散在。

　　【生境分布】野生或栽培于山地阴湿处。阳春砂产于福建、广东、广西和云南。绿壳砂产于云南、广东。海南砂产于海南、广东、福建。

　　【采集加工】夏、秋间果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

　　【饮片炮制】除去杂质。用时捣碎。

　　【性能功用】辛，温。归脾经、胃经、肾经。化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。内服：3～6g，水煎服。本品入煎剂宜后下。

　　【附注】置阴凉干燥处。