滋补肝肾酒

　　【配方】女贞子、胡麻仁、枸杞子各60克，生地黄30克，冰糖100克，白酒2000毫升。

　　【制法】将胡麻仁水浸，去掉浮物，洗净蒸过，研烂；余药捣碎，与胡麻仁同入布袋，待用；另将冰糖放锅中，加水适量，置文火上加热溶化，待变成黄色时，趁热用净细纱布过滤一遍，备用；将白酒放入容器中，加入药袋，加盖，置炉上文火煮至鱼眼沸时取下，待冷后密封，置阴凉处隔日摇动数下，浸泡14日后，过滤去渣，加入冰糖液，再加入500毫升凉开水，拌匀，过滤，贮瓶备用。

　　【功效】滋肝肾，补精血，益气力，乌须发，延年益寿。

　　【主治】腰膝酸软、肾虚遗精、头晕目眩、须发早白、老年肠燥便秘等症。

　　【用法】口服：每次空腹服10～20毫升，每日早、晚各服1次。

　　【附记】引自《药酒汇编》。老年人、壮年人常饮此酒，有“延年益寿、抗早衰”之作用。