双耳羹

　　【药材】银耳、黑木耳各8克。

　　【食材】冰糖10克。

　　【做法】

　　步骤1：银耳温水泡发，润透，去蒂，洗净，撕成小朵；黑木耳泡发，润透，洗净，撕成小朵；冰糖研碎。

　　步骤2：蒸锅置火上，蒸碗中放入银耳、木耳、冰糖，注入适量水，上笼蒸1小时至熟即可。

　　【功效】滋阴补虚、益肾润肺。适用于虚、气阴两伤、口干乏力、舌红少津等症。

　　【食法】每日2次。