虫草炖麻雀

　　【药材】冬虫夏草5克。

　　【食材】麻雀10只，生姜5克，盐3克。

　　【做法】

　　步骤1：麻雀宰杀，去掉毛和内脏，洗净，切块；虫草用温水洗净，备用。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入麻雀和虫草，加生姜和盐，小火炖3小时即可。

　　【功效】补肾助阳、填精益髓。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、身体衰弱等症。

　　【食法】做点心食用，吃菜喝汤。